Must Buy Knives for Beginners
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土佐令人惊叹的手工锻造刀具
日本高知县土佐市保留了传统技术，将机械化程度降至最低。它已成为日本生产顶级刀具的领先地区之一。自江户时代以来已有 400 多年历史的古老锻焊方法一直传承至今。
Top 5 Recommended Knives for Beginners
No.1
A8 三德刀，锤打饰面，深棕色手柄
这款 Santoku 刀非常适合切割各种食材，包括肉类、鱼类和蔬菜。由防锈不锈钢材料制成，它是一款 3 层刀，经过锤打处理，易于磨锐。这把刀还有一个时尚的木炭手柄，经久耐用，是您收藏的完美补充。
No.2
AUS8 三德，黑色手柄
这款多功能 Santoku 刀非常适合切片和切块，从肉类、鱼类到蔬菜。它由防锈不锈钢制成，易于处理，并由一块金属板制成。此外，您还可以调整锐化角度，何不找点乐子尝试不同的锐化技术呢？
No.3
A8 三德刀，胡桃木
隆重推出一款多功能的 Santoku 刀，非常适合对从肉类、鱼类到蔬菜等各种食材进行切片和切块。采用防锈不锈钢制成，不仅耐用而且易于操作。它的三层结构让磨刀变得轻而易举，采用传统的日本刀具风格，您一定会爱上它的轻巧！
No.5
AUS8 甲板刀，Bubinga 手柄
如果您是想在家尝试切鱼片的初学者，那么这款 Deba 刀是您的完美工具！它防锈、易于维护，并具有天然木柄，在长时间使用时不会造成压力或不适。海鲜爱好者的必备品。
