佐贝基刀具

这把刀是专门为单刀处理鱼而开发的。这种混合型刀具结合了 Deba 和 Yanagiba 刀片的特点，它们是加工一条鱼所必需的。对于那些想要一把万能刀但正在寻找一把易于用来磨碎鱼的刀的人来说，这是最佳选择。